HARILIK KADAKAS
võimalik siduda äärmiselt keerukatesse sõlmedesse.
Kadaka puit sobib nikerdamiseks, treimistöödeks. Ning tänu aromaatsele puidule ka
tarbeesemete ja suveniiride valmistamiseks.
MUUD KASUTUSVIISID
- Magusa maitsega viljad sisaldavad suhkruid kuni 40%( peamiselt glükoosi
ja fruktoosi), eeterlikke õlisid, lipiide, orgaanilisi happeid (õun-, sipelg- ja äädikhape),
vaikaineid, taimevaha, vitamiine ja teisi bioaktiivseid aineid. Viljadest valmistataksesiirupit,
mis on tooraineks kondiitritööstuses, ning maitseaineid, mida kasutatakse kalade
konserveerimisel ning viina ja likööride tootmisel. Mikroelementidest sisaldavad
viljad mangaani, rauda, vaske ja alumiiniumi.
- Kadakajuurtest on leitud eeterlikke õlisid, vaikaineid, saponiine, parkaineid ja värvaineid.
Okkad sisaldavad 2,7‰ askorbiinhapet.
- Okastest ja viljadega võrsetest saab valmistada eeterlikku õli (kadakaõli), mida on