"valmistamatta" - 1 õppematerjal

Kordamisküsimused: juuretised ja mikroorganismid

Kultuuri kasutamine KLASSIKALINE MEETOD:1)hangitakse sobiv sublimeeritud kultuur. 2)tehakse emasjuuretis 3)valmis vahejuuretis 4)tarbejuuretis. Klassikaline meetod on aeganõudev, faagiohtlik, kallisaparatuur. Sublimatsiooni-kuivatusel:pakitakse lämmastiku kk, ei vaja sügavkülma säilitamiseks, säiluda temperatuurl 4 kraadi.Viia selline ilma tarbejuuretist valmistamatta tehno.protsessi pikeneb vannitööde käik 60 min. Kuivatatud kultuuride optimaalne rehüdratatsiooni temperatuur nii meso kui termodel-20 kraadi. Järejst rohkem kasutatakse kuivatud või sügavkülmutatud kultuuride konsentraate. Füüsikalise seisunidst jagunevad: vedel, vaakumkuivatatud-sublimatsiooni kuivatud, kümutatud, sügavkülmutatud(- 20 kraadi). FÜÜSIKALISTES SEISUNDITES: Kontsentreeri- Suprrkontsent-