"valmistaimsel" - 1 õppematerjal

Tuntumad alkoholid

Väga mürgine Magusa maitsega Õlikas vedelik Sulab ­13 C juures ja hakkab keema 196-198 C juures. Kasutatakse antifriiside ja piduriõlide valmistamiseks Propaantriool e. Glütserool (HOCH2CH(OH)CH2OH) Vanem nimi ­ glütseriin Looduslik ühend Tema molekuli osa kuulub kõikide rasvade koostisesse Viskoosne vedelik Seguneb hästi veega Veest raskem Ei ole mürgine, mõjub lahtistavalt Kasutatakse kosmeetikapreparaatides ja emailvärvide valmistaimsel Reageerimisel HNO3-ga tekib plahvatav lõhkeaine nitroglütseriin, millest saadakse dünamiiti Ksülitool ja sorbitool Suhkrualkoholid 5- ja 6-aatomilised Tahked ained Kasutatakse magustitena Nt köhasiirupites ning mõndades suhkruvabades maiustustes, nätsudes, hambapastades, martsipanis jne Ksülitooli saadakse peamiselt kasest Sorbitooli sisaldub taimedes, eriti rohkesti pihlakamarjades Kasutatud allikad 1. http://www.tlu.ee/~