VENE KÖÖK
·
1 splÕli Keeda riis soolaga maitsestaud vees pehmeks.
Kuumuta pannil õli ja prae seal hakitud sibul ning
·
1 splSiirup hakkliha. Maitsesta soola, msuta pipra ja siirupiga.
·
50g võid Sega juurde soovi korral hakitud till.
·
Aedtill Tõsta 1 spl täidist kapsalehele, tõsta küljed täidise
·
Sool peale kokku ja keera rulli. Valmistagi nii kõik rullid,
aseta need võitatud ahjuvormi, kata võitükikestega,
·
Must pipar nirista rullidele veel veidi siirupit, vala vormi põhjale
veidi keevat vett ja küpseta 175 kraadises ahjus 45
minutit.
Kuumutatud pasha
·
150 g võid Vahusta pehme või suhkruga heledaks ja
·