Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"valmiskokteilina" - 2 õppematerjali

Baaritöö konspekt
28
doc

Baaritöö konspekt

sidrun sisse panna 1. zoomid- sisaldavad meelahust ,,Bourbon Zoom" 4 cl Bourbon viskit 4 cl meelahust 4 cl vahukoort Valmistatakse sheikeris, valatakse kokteiliklaasi. KOGUPÄEVAJOOGID Võivad olla pikad ja lühikesed. Kaunistused on küllaltki vabad, enamus kogupäevajooke on sour- põhjalised ja sour`ist tuletatud. Suurepärased seltskonna ja janukustutusjoogid. Võib pakkuda enne või pärast söögiaega. Söögi ajal kokteile ei pakuta. Mitmed kogupäevajoogid on saadaval ka pudelis valmiskokteilina. Kliendil on valik, kas tellib valmis kokteili või laseb teha joogi tellimise peale. Kas ostan purgisupi või lasen köögis valmis teha? Jagunevad: Sourid All day coctail ­ sourist tuletatud Fizzid Collinsid Cobblerid Daisyd Coolerid Punchid Slingid Boolis Sangareed Highballid 1. Sourid Hapukas jook, tõlkes hapu. Kasutatakse suhkrusiirupit, laimi või sidrunimahla ja alkoholi vahekorras 1:2:4

Majandus → Klienditeenindus
63 allalaadimist
Baaritöö
22
doc

Baaritöö

6. zoomid- sisaldavad meelahust ,,Bourbon Zoom" 4 cl Bourbon viskit 4 cl meelahust 4 cl vahukoort Valmistatakse seikeris, valatakse kokteiliklaasi. KOGUPÄEVAJOOGID Võivad olla pikad ja lühikesed. Kaunistused on küllaltki vabad, enamus kogupäevajooke on sour- põhjalised ja sour`ist tuletatud. Suurepärased seltskonna ja janukustutusjoogid. Võib pakkuda enne või pärast söögiaega. Söögi ajal kokteile ei pakuta. Mitmed kogupäevajoogid on saadaval ka pudelis valmiskokteilina. Kliendil on valik, kas tellib valmis kokteili või laseb teha joogi tellimise peale. Kas ostan purgisupi või lasen köögis valmis teha? Jagunevad: Sourid All day coctail ­ sourist tuletatud Fizzid Collinsid Cobblerid Daisyd Coolerid Punchid Slingid Boolis Sangareed Highballid 1. Sourid Hapukas jook, tõlkes hapu. Kasutatakse suhkrusiirupit, laimi või sidrunimahla ja alkoholi vahekorras 1:2:4

Toit → Joogiõpetus
26 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun