Lipiidide metabolism inimkehas
1. Külomikronid (CM)
2. Väga madala tihedusega lipoproteiinid VLDL
3. Madala tihedusega lipoproteiinid LDL
4. Kõrge tihedusega lipoproteiinid HDL
- Lipoproteiinide ehitus
- Fosfolipiidid (PL)
- Triglütseriidid (TG)
- Kolesteriidid (EC)
- Kolesteroolist (Chol)
- Antioksüdantidest (vit E, karotenoidid - vit A, ubikinoon Q10)
- Vähesest kogusest vabadest RH-st
- Ja glükosüülitud valkkomponenntidest (APROTEIIN, apo)
o Aproteiinid tagavad lipoproteiinpartiklite vesilahustuvuse, seostumise
retseptoritega, reguleerivad lipoproteiinide metabolismi ensüümide
(LPL) aktiivsust
o CM-tes apoB-48
o VLDL ja LDL puhul apoB-100
o HDL apoA
- CM-ringluse (metabolismi) ülesanded
- Mukoosrakkudes toodud lipiidide seedimisproduktide (Chol, rasvlahustuvad