Biokeemia tööd 1.1 ja 1.2
Panin sooendama kuni pruunikasmusta kolloidse sademe moodustumise algust.
Seejärel panin katseklaas jäävanni, kus pidi jätkuma sade formeerumine.
Töö tulemus
Pärast ainete segamist ja kuumutamist segu värvus muutus tumepruuniks, kuid PbS
sadet ei tekkinud. Saan teha järeldusi, et minu poolt oli tehtud viga ainete koguse
määramisel.
1.1.5 Valkude sadestamine trikloroaadikhappega
Trikloroäädikhape on valke denatureeriv ja lahusest valjasadestav reagent, kuid TKA ei
sadesta peptiide, mille molekulmass on alla10 000. Seetottu saab trikloroaadikhapet
kasutada valkude eraldamiseks madalmolekulaarsetest lammastikuuhenditest, nagu
valgu hudrolüüsi produktid.
Töö käik
Valasin katseklaasi 1 ml munavalgu lahust ja lisasin mõni tilk CCl3COOH lahust.
Loksutasin hoolikalt.
.
Töö tulemus
TKÄ toimel toimes valgu denatureerimine, mille tõttu valk sadests. Kuna TKÄ ei dasesta