"valimisstandardite" - 1 õppematerjal

Referaat Teest

,,Big White`i" variant leiti ka Zhengzes 1880. Teefarmerid hakkasid tootma hõbedatipulist valget teed 1889. Kuni 1922 toodeti seal valget pojengiteed. White Peony loodi esmakordselt Shuijies (tänapäeval Jianyangi maakonnas). Siiski pole selge millal valge pojengi tee loodi. Valge tee tootmine algas Fudingis ja levis siis Shui Jesse, siis Zhenghesse. Valge tee toodetest jõudis kõigepealt tippu Silver Tip White, siis White Peony ja siis Long Life Eyebrow Kulmutee. Erinevate korje ja valimisstandardite järgi saab valgeid teesid klassifitseerida kui: Yin Zhen Bai Hao (Silver Needle) Bai Mu Dan (White Peony) Shou Mei (Long Life Eyebrow) Kõrgeima kvaliteediga valged teed on Silver Needle ja White Peony, millel mõlemal on erinevad järgud ja mida toodetakse Fudingis ja Zhenhe rajoonides Fjianis. Silver Needle on ettevaatlikult käsitsi valitud Big White Tee või Narcissuse rammusatest pungadest. Kui korjatakse vigastamatud pungad, siis lõpliku valikuna valmib Valge Pojengi Tee. Lehed ja