Füsioloogia kordamisküsimused 2014
Koostis:
– 99% H2O
– Elektrolüüdid: Na+, K+, Cl- ja HCO3
– Orgaanilised ained: lüsosüüm, laktoferriin,
sialoperoksüdaas, IgA, aminohapped, urea, glükoos,
mukoproteiinid
– α-amülaas, keelenäärmete lipaas
Süljesekretsiooni kontrollib autonoomne NS:
– Parasümpaatikuse toimel moodustub palju
valguvaest seroosset sülge (gl parotis);
– Sümpaatikuse toimel moodustub vähene
hulkviskoosset sülge (gl submandibularis, gl sublingualis).
Neelamine:
1) Oraalne faas
2) Farüngeaalne faas
3) Ösofageaalne faas’
Toidu liikumine söögitorus.
Toit stimuleerib neeluseinas paiknevaid mehanoretseptoreid.
Selle tulemusena vallandub söögitoru seina peristaltilise
kontraktsiooni laine, mis surub toidupala mao poole