Vee tähtsus, sahhariidid, lipiidid, valgud
sarved, viiruste kapslid
Kerantiin.
*transport- Hemglobiin transpordib hapnikku, membraanides valgulied transportijad
*regulatoorne-Hormoonid(insulin), histoonid osalevad geeni aktiivsuse reaktsioonis
*retseptoorne- Rakumembraani pinnaretseptorid ennavad välissignaali edasi
*liikumise- Algloomade viburid, ripsmed, lihaskoe valgud,(aktiin, müosiin), mitoosi
kääviniinid
*keemilise energia muutmine teisteks energialiikideks nt: valguseenergiaks
(jaanimardikas); elektrienergiaks(elektriangerjas)
*varuaine-munavalge, piim(kaseliin)
*kaitse- Antikehad, verehüübimisvalgud, kattevalgud
*toksiline- Putukate mürgid, nt:mesilased enesekaitseks
Valgu liigtarbimie kahjustab neerusid ja maksa, viib kaltsiumi välja.
*energeetiline(väga madal) 1kg valkude lõhustumisel vabane 17,6 kJ energiat.
annaabi.ee 
