"valgurikkamaid" - 1 õppematerjal

Õpimapp maisist toiduainete õpetuses

Toitained saab aga toiduainetest mida päeva jooksul tarbid. Päevas peaks sõsivesikute protsent olema 55-60. Ravad võiksid moodustada 30% ja valgud 10%. Kuna hommikusöök peaks olema suhteliselt tähtis söögikord, siis püüan alati hommikuti süüa. Osadel inimestel on raskusi hommikuti isuga, kuid minul seda probleemi ei ole. Hommikuks sõin siis praetud muna ja selle kõrvale saiaviilu koos määrdevõi ja singiga, millele panin peale tomatit. Muna on kindlasti üks valgurikkamaid toite ja nii ka sink.Saiaviil ja tomat kuuluvad süsivesikute hulka. Esimese toidukorra kõrvale jõin ma kohvi piimaga. Ka piim sisaldab palju valku. Lõunaks sõin pastat, mis läheb süsivesikute alla, kõrvale kurki, mis kuulub ka süsivesikute hulka. Pärast sööki sõin ka õuna (süsivesik). Lõunasöögi kõrvale jõin vett, mida päevas peab jooma täiskasvanud inimene 2-3 liitrit. Õhtusöögiks oli metseapraad keedukartulitega ja kurgisalat. Metssiga on liha ja see