Mürgid ja vastumürgid
orgaanilised halogeniidid, kõrgemad alkoholid ja raskemetallide ühendid.
Paljude mürkide jaoks on olemas vastumürgid. Nende toime võib olla kahesugune. Suurem
osa vastumürke reageerib organismi sattunud mürkidega ja vähendab nende aktiivsust. Osa
vastumürke on üldise toimega, nad nii-öelda remondivad kahjustused, mis mürk on
organismile tekitanud. Kui mürk on organismi sattunud suu kaudu, saab maos või sooltes seda
adsorbeerida söega, siduda valgulahuste (piim või munavalge) abil, lagundada oksüdeerijate,
hapete või aluste lahjade lahustega. Juba kudedesse imendunud mürgist on raske jagu saada.
Üldtugevdava toimega on glükoos, kuid tsüaniidimürgistuse puhul on tal veel eriline toime:
oma aldehüüdrühma arvel muudab ta tsüaniidi tsüaanhüdriiniks. Tsüaniidile on vastumürgiks
naatriumtiosulfaat Na2S2O3. Raskemetallide ioonide sidumiseks on head tioolid RSH
(alkoholide väävelanaloogid). Metanoolimürgistuste puhul aitab etanool