Bioloogia Eksam TÜ arstiteaduskond, I kursus 2017/2018
aminohappe vahel on seosed.
○ paremalt poolt rullis või spiraalne konformatsioon, kus on selgrooks N-H
grupp, mis domineerib vesiniksideme C=O grupile aminohappes.
● beeta-leht
○ b-lehe korral tekivad vesiniksidemed kahe või enama polüpeptiidse b-ahela
vahel
○ b-leht võib olla vastassuunaline (antiparalleelne) või samasuunaline
(paralleelne)
38. Iseloomusta valgudomeeni. Too näiteid valkude suuruse ja tertsiaarsete
struktuuride kohta
Valgu domeenid on funktsionaalsed üksused suurusega 40 aminohapet ja enam. Valgu
domeen – valgu tertsiaarstruktuuri element, mis kujutab endast üpris stabiilset ja iseseisvat
struktuuri, mille kokkupanemine toimub sõltumatult teiste osade moodustamisest. Domeen
sisaldab tavaliselt mitut sekundaarstruktuuri elementi. Sarnased domeenid on leitavad mitte