Erinevat tõugu lammaste liha kvaliteet
Tumedapealise lammaste puhul tahetakse parandada just lihakehade kvaliteeti ja
lihajõudlust. Tõu parandajateks kasutatakse ristamisi suffolkiga ja oksfordauga (www.eau.ee).
Eesti tumeda pealisest pildi leiad, Pilt 1. alt.
2.2. Valgepealised lihalambad
Eestis on laialt levinud ka eesti valgepealie kambatõug. Eesti valgepealine lamba tõug
on varavalmiv, heade lihavormidega ja on hea lihalambatõug. Vill mida valgepealiselt
saadakse on valge ja poolpeen. Vill on kvaliteetsem kui tumedapealistel. Nende kehamass ja
villa toodang on aga väikseim, võrreldes tumedapealistega. Valgepealiste lammaste uted on
kõrgema viljakusega (www.eau.ee).
Lihajõudluse parandajaks on teksel, dorset ja dala ja soome maalammas.
Pidi eesti valgepealisest lambast leiad Pilt 2. alt.
5
3. Liha kvaliteet
annaabi.ee 
