VEINIMAA HISPAANIA
Rasked
kliimatingimused, samuti päevase ja öise temperatuuri suur erinevus on väga ebasoodne
viinamarjataimede kasvatamiseks ning saaki annavad vaid väga terved ja kvaliteetsed viinapuud.
Keskmiselt toodavad viinamarjapõõsad 4 000 kg viinamarju ühe hektari kohta, mis on ca 3 korda
madalam Hispaania keskmisest.
Ribera del Duero veinid on sarnaselt Priorato omadega väga jõulised, tugevad ja värvilt
tumepunased ning pikaealised. Kiil & Ko poolt on esindatud Valduero veinikelder.
Valdepenas (La Mancha)
Lõuna-Hispaanias, kolme tunni sõidu kaugusel Madridist, asub vanade veinivalmistamise
traditsioonidega piirkond Valdepenas, mis on osake suurest Castillo - La Mancha regioonist.
Valdepenas paikneb ümber Jabalón'i jõe, Sierra de Morena mägede jalamil suures orus. Kivise
pinnase tõttu kutsutakse seda piirkonda kui "Kivide Orgu" (Val de Penas).
Valdepenas'e 30 000 hektaril kasvatakse kahte viinamarjasorti: valget Airen'i ja punast