Tervisekasvatus ja esmaabi noorsotöös
kuid vajalikud väga väikestes kogustes;
Organism neid ise sünteesida ei suuda (välja arvatud mõningad erandid nt. vitamiin
D), seega peab neid saama mitmekesise ja täisväärtusliku toiduga;
Jagunevad vesilahustuvateks ja rasvlahustuvateks vitamiinideks.
Mineraalained
Organismi funktsioneerimiseks asendamatud mikrotoitained, vajalikud väga väikestes
kogustes;
Vastavalt vajatavatele kogustele jaotatakse mako- ja mikromineraalideks;
Makromineraale (näiteks kaltsium, kaalium, naatrium, fosfor, jt) vajab organism
päevas milligrammidest grammideni, mikromineraale (näiteks raud, tsink, vask, räni,
jt) reeglina mikrogrammidest milligrammideni.
Seedesüsteemi omapära
Seedesüsteem on inimese kõige võimsam ja pikem sisenõresüsteem.
Iga 3-3,5 tunni tagant tõmbuvad kokku mao, sapipõie, kõhunäärme ja ka peensoole
lihaskond
annaabi.ee 
