Nimetu
Saksamaal õlu
tarbimine ühe inimese kohta küündib 140 liitrini aastas. Õlut juuakse igas olukorras.
Õlletehaseid leidub igas linnas ja väiksemateski asulates, Weihenstephan, rajati benediktlaste
Freisingi kloostris juba 1940. aastal. Praegu juuakse saksa õlut kõikjal maailmas. Väiksemate
pruulikodade toodang, mida pakutakse ainult kohapeal, pole kvaliteedilt sugugi viltsam,
pigem vastupidi. Saksamaal serveeritakse õlut alati vahukrooniga. Seepärast kulub kannutäie
korrektseks valamiseks vaadist sageli 10 minutit. Lõunarajoonides tähendab pisike
pooleliitrist kannutäit. Kohalike pruulikodade toodangut juuakse enamasti firma enese
õllekeldrites. Suurimad õlleaiad on Münchenis, sealne Hirschgarten mahutab enam kui 8000
külastajat. Müncheni Oktoberfest on ainulaadne maailmas.
Üks Oktoberfesti telke (4)