Piimatooted
toitainete imendumist.
Täiskasvanud, kellel on seedimisega probleeme, võiksid juua igal hommikul
klaasi petti. Kuna peti rasvasisaldus on väga väike, siis sobib see hästi
janukustutajaks nii dieedipidajatele, kui ka saleda joone järgijatele.
Pett pole tuntud ainult Eestis. Näiteks Iirimaal hinnatakse küüslauguga petti,
kui universaalset ravimit paljude külmetushaiguste puhul.
Paljud allikad loevad petti üheks vahendiks alkoholi ühekordsest
liigtarbimisest põhjustatud vaevauste leevendamiseks.
Lisandid
Hapendatud petti kasutatakse erinevate küpsetiste taignasegude koostises,
eriti juhul, kui taignale lisatakse kergitusaineid. Peti orgaaniliste hapete ja
kergitusainete koosmõjul eralduvad gaasid muudavad küpsetise õhuliseks.
Kes aga hapendatud võipiima maitset liiga ühekülgseks peab, võib petile
kamajahu, moosi, marjade, köögiviljade või roheliste ürtide lisamisega
valmistada erinevaid segujooke.
12. Või
annaabi.ee 
