Turunduse arengu põhietapid(ajalugu ja trendid)
oma põhitoiduained. Moraalselt vananenud kaubad tõrjuti välja: searasv asendus taimeõliga,
või margariiniga.
Turunduslik võtmesõna oli jaotus ehk esindatus müügivõrgus. Initsiatiiv oli
hulgimüügifirmade käes. Turundusvõtetest kasutati peamiselt meediareklaami. Tarbijad
polnud veel kaupadest küllastunud ning nende margiteadvus ja lojaalsus oli välja
kujunemata. Turundusotsusteks kasutatav uuringuteave kaardistas turu üldist seisukorda ja
tarbijakäitumist. Piisas lihtsustatud uuringutehnikast ja eksperthinnangutest. (TNS Emor,
15.02.2001)
2.3. Esmane stabiliseerumine: 1995-1996
Turg hakkas näitama esimesi küllastumise märke. Tarbijate ostujõud oli suurenenud.
Tarbekaupades algas tooterühmasisene konkurentsi aeg. Hakati otsima sihtrühmasid ning
segmenditi turgu. Turumaht kasvas vaid uutel, kallima ja kitsama tarbijasegmendiga
tarbekaupadedel, milleks olid näiteks sügavkülmutatud tooted ning kodused kiirtoidud.