Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt
Tähtis osa hindude toidulaual on ka
puuviljadel, kõrvitsalistel. Joogiks kasutatakse sidrunimahla ja vee jooki nimbu
pants , mangomahla. Lõuna ajal ei ole kombeks juua õlut, veini ja teisi alkohoolseid
jooke. Tavaliselt pakutakse lõunasöögi järel vett, harvemini teed või kohvi.
Budism
Budistid mungad väldivad igasugust liha.
Joogivett kurnatakse enne tarvitamist, et mitte elusolendeid alla neelata.
Judaism
Uskliku juudi kogu elu on allutatud usundilisrituaalsetele ettekirjutustele ja
keeldudele. Need puudutavad: toitu, rõivaid, päevareziimi, palveid, pühade
pühitsemist, näitavad, millal mida võib teha ja mida mitte.
Rohkearvulised toidukeelud:
keeld süüa kaameli, kõrbehüpikhiire, jänese, sea, roomajate ja paljude
lindude liha. Kaamelit oli keelatud tappa söömiseks tõenäoliselt sellepärast, et
96
ta oli peamine tööjõud; siga sellepärast, et ta oli tüüpiline maaharijale kuuluv