Tervislik toitumine
banaani või õuna süüa. Puu- ja juurviljades on kaaliumi ja naatriumi suhe tugevalt kaaliumi
kasuks (näiteks õunas 90:1, banaanis 440:1, porgandis 75:1, apelsinis 260:1, kartulis 110:1) -
ka see on üks põhjustest, miks need on väga kasulikud.
7. Joo piisavalt vett: 6 - 8 klaasitäit päevas. Jaga see kogus päeva peale nii, et jood umbes
iga kahe tunni järel, arvesse läheb ka toiduga saadud vesi. Vesi on elu alus. Me peame
organismile kompenseerima vee, mille välja urineerime, higistame ja muul viisil eritame. Ära
oota, kuni janune oled, vaid joo regulaarselt kogu päeva jooksul. Miks peab organism vett
saama? Isegi kerge dehüdratatsioon ehk veepuudus häirib keha füsioloogiat ja elulisi
funktsioone. Toiduained on vees lahustuvad ja imenduvad sel viisil seedetraktist organismi,
metaboolsed protsessid vajavad vett, vesi on vere koostisosa, samuti on vesi oluline
kemikaalide ja toitainete viimisel kudedesse. Iga meie rakk kümbleb vees, veega viiakse