Kodumaiseid õunu tuleb hoida jahedas kohas. Kõige paremini säilivad nad külmkapis, soovitatavalt kilekotis, see takistab vee aurumist ja õunte närtsimist. Kui külmkapis pole ruumi, on mõistlik hoida neid jahedal ajal näiteks rõdul või muus jahedas ruumis temperatuuril 0 - 8° C, aga mitte üle 10 kraadi. Õun talub lühiajaliselt ka kuni 5 külmakraadi ilma et tema maitseomadused sellest oluliselt muutuks. Välismaised õunad on pritsitud üle kaitsekihiga ning see ei lase õhust tema pinnale laskunud õunahaiguste tekitajal arenema hakata. Nii ei juhtu nendega midagi isegi siis kui neid hoida soojas toas, nad võivad muutumatuna seista kuid. Eesti õunad üldreeglina ei ole sellist kaitsepritsimist saanud ja seepärast nad hästi ei säiligi. Toatemperatuuril võib sügisene õun säilida ehk umbes nädala, juhul kui ta on ilma plekkide ja defektideta. Talveõun aga ei pruugi toas üle paari päeva seistagi
Puuviljad 1. Seemneviljalised · Õunad · Pirnid · Aiva (güdoonia) · Pihlakas 2. Luuviljalised · Ploom · Kreek · Kirss · Murel e. Maguskirss · Aprikoos · Nektariin · Virsik 3. Tsitruselised puuviljad · Apelsin · Nabaapelsin · Mandariinid · Kumkvaat (kääbusapelsin) · Klementine · Greipfruut · Verigreip · Sidrun · Laim · Limkvaat ehk kääbussidrun · Pomelo · Sweetie (greip+pomelo) · Pomerants e. Mõruapelsin · Ugli ·
annaabi.ee 
