Maitseained
Santa Maria
VÜRTS EHK PIMENT :
Kasutatakse liha- ja kalasuppides, liha- ja taimetoitudes, marineerimisel ning
konserveerimisel, magustoitudes ja küpsetisdes.
Santa Maria
VANILL :
Kasutatakse küpsetisdes, magustoitudes, piima- ja kakaojookide maitsestamiseks.
Santa Maria
ÜRDID
KÖÖMNED :
Kasutatakse küpsetisdes, kondiitritoodetes ja marinaadides.
Anatols
LOORBERILEHT :
Kasutatakse tervelt või jahvatatult. Liha, ulukliha, suppide ja marinaadide maitsestamiseks.
Santa Maria
KANEELIKOOR :
Kasutatakse magustoitude, kuumade jookide, puu- ja juurviljade, seenehoidiste
maitsestamiseks.
Santa Maria
TÜÜMIAN :
Kasutatakse taime-, kala-, liha-, tomati- ja seenetoitude, salatite ja salatikastemete, punase
veini kastmete ja marinaadide maitsestamiseks.
Santa Maria
KUIVATATUD TILL :
Kasutatakse kala-, liha- ja taimetoitudes, salatite, suppide ja kastemete maitsestamiseks.
Santa Maria
MAITSEAINETESEGUD