TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
Eestis on neist kasutusel ultrahelil põhinev Ultra FOM 300, mehaaniline intraskoop ja nn ZP-
meetod (kahe punkti meetod). Ametlikult on Eestis tunnustatud kahte esimest, need on läbinud
vastavad dissektsioonikatsed.
UltraFom 300 (joonis) on ultraheli kasutamisel põhinev seade, mis on juhtmete abil ühendatud
spetsiaalse tarkvaraga varustatud arvuti/terminaliga, kus varem väljatöötatud tailihasisalduse
määramise valemi abil arvutatakse tailihasisaldus searümbas.
Ultrahelilained peegelduvad tagasi esmalt mõõteanduri ja naha kokkupuutepinnalt (nr 1 joonisel
4), siis seljapeki ja välisfilee (nn selja pikim lihas) vaheliselt membraanilt (nr 2), välisfilee
läbimise järgselt peegelduvad lained tagasi roietelt (nr 3) ning lõpuks rümba sisemust
ümbritsevalt membraanilt (nr 4).
UF300 on võimalik seadistada selliselt, et selle ekraanil kuvatakse mõõtmise hetkel histogrammi,
mille piigid moodustuvad vastavalt mõõdetava searümba peki ja lihassilma paksusele