Söödavad kübarseened
Viimastel aastatel leitud korduvalt
jõulude ajal, kannatab nõrku öökülmi.
Hinnatav söögiseen värskelt.
Austerservik
· Kübar: hallikas-, oliiv- kuni
violetjaspruun või mustjas, tihti sinkjas,
kleepuv, keeljas, väga lihakas ja suur,
kuni 15 cm.
· Eoslehekesed: valkjad, hallikad,
kollakad või kahvatuvioletjad, jalale
laskuvad.
· Jalg: valge või hallikas, üleni (isegi
eoslehekeste vehele ulatuvalt9 või
vähemalt alusel viltjaskarvane,
külgmine, mõnikord Seeneliha: valge,
tüse. peaaegu puudub, kuni 4x3 cm.
· Metsades, parkides, aedades, puiestikes,
kalmistutel, surnud ja elusatel
lehtpuudel, kändudel, pakkudel,
põõsjalt, harva. Aastaringselt, eriti
hilissügisel ja talvel. Värskelt hea
söögiseen.Viljeldakse, ka Eestis.
Kaseriisikas
· Viljakehad: piimmmahlaga
· Kübar: liharoosa, pruunikas- või