Konvektsioonahi
ahjukambrit. Õhk eelsoojendatakse ja surutakse ahjukambrisse ahju tagaosast.
Selliselt garanteeritakse ühtlane temperatuur kogu küpsetusprotsessi ajal
Lisaks on olemas spetsiaalsed ahjud näiteks pagaritele kes tahavad klientidele
pakkuda värsket leiba ja saia igal hommikul.
SEADME EHITUS
Ahi on valmistatud 304 roostevabast terasest, kamber ilma nähtavate
keevisliidesteta. Ahju jalgade kõrgust saab reguleerida. Topeltklaasiga
varustatud uksel on tilganõu, mis kogub ukseklaasilt võimaliku kondenseerunud
niiskuse. Tänu sellele ei tilgu vesi põrandale ja sellega tagatakse suurem
tööturvalisus köögis. Ust avades on seda võimalik fikseerida nelja erinevasse
asendisse, millega hõlbustatakse ahju täitmist ja tühjendamist. Ahjukamber on
varustatud halogeenvalgustusega. Kerge hooldada- ligipääs peamistele
komponentidele esipaneeli kaudu.
SEADME TÖÖPÕHIMÕTE
Ette antud tööpõhimõte
Antud juhul on seadme tööpõhimõte madalal temperatuuril küpsetamine.
annaabi.ee 
