Toiduained
Mandariinid on apelsinidest väiksemad (kuid mitte kõik), õhema ja kergesti
eraldatava koorega ning kujult lapikud. Mandariinide sordirühmad on mandariinid
(punakasoranzid), satsumamandariinid (kollakad, mahlased, hapukad, seemneteta),
klementiinid (eelmistest väiksemad, punakasoranzid, magusad, veidi mõrkjad,
seemneteta), mineoolad ehk vilkingid (suureviljalised, paljude seemnetega),
tangeriinid (väikeseviljalised, kollakasoranzid, seemneteta), tangelod ehk uglid
(greibi, apelsini ja tangeriini hübriid, 400...600g, ümmargune, paksu koorega,
kollakaspruun). Mandariine kui jõuluvilju tuuakse tavaliselt sisse novembrist
jaanuarini.
Sidrunid erinevalt eelmistest sisaldavad vähe suhkrut kuni 5% ja palju happeid
kuni 7%. C-vitamiini sisaldavad 50...90 mg 100 g kohta. Vili on munakujuline, koor
kollane.
Laimid ehk limetid on sidrunist veidi väiksemad ja ümaramad. Koor on roheline ja
maitse mõrkjashapu
annaabi.ee 
