Nimi tuleneb selle looja nimest, Caesar Cardini, kes esimesena valmistas 1924. aastal salati oma Caesari palee Restoranis Tijuana, Mehhikos. Guinnessi rekord suurim Caesari salat kaalus 3287 kg ja 60 meetrit pikk. Nizza salat Päritolu Prantsusmaa, nimi tuleneb linna nimest Nice Põhilised toorained: salat, tomat, rohelised ja mustad oad, tuunikala, ansoovis, muna, küüslauk, kaparid. Värskendav kuid samas täidab ka kõhtu tänu tuunikalale ja munale Waldorfi salat Salati autoriks peetakse maailma kalleima hotelli ülemkelnerit Oscar Tschirky't, kes mõtles selle koostise välja üheks 1896. aastal korraldatud heategevusballiks Põhitoorained on seller, õun ja pähkel Mozzarella salat Enamasti serveeritud tomati ja basilikuga. Nimi tuleneb juustusordi nimest Pärineb Itaaliast
Kodu. Eraldatud talud väikestes külades mägedevahelistes orgudes. Iseloomulik arhitektuur - osaliselt puidust majad valgeks lubjatud fassaadidega. Majadel pole numbreid, vaid on nimed. Baski majad pärandatakse vanimale lapsele - pojale või tütrele. Teised pojad hakkavad preestriks või käsitööliseks, emigreeruvad Ameerikasse või abielluvad rikka naisega. Tõusud Biskaia lahes on maailma kõrgeimate seast (kuni 40 jalga = 12 m). Baski meremehed järgnevad meritsi tuunikalale Biskaia lahest Aafrika rannikuni. Püük kestab 6 kuud. Baski lipp on punane,valge ja roheline. Usk. Baskid võitlesid sajandeid ristiusu vastu, aga pärast kristluse vastuvõtmist 11. sajandil said neist fanaatilised kristlased. 20. sajandi 60. aastatest algas baskide rahvusliku eneseteadvuse tõus ning nõudmine luua oma riik. 1957. loodi ETA (Euskadi Ta Askatasuna - Baskimaa ja vabadus) - baskide (terrori) organisatsioon. 1937
annaabi.ee 
