Ensümoloogia
(välistab ruumiefekti, pole liiga pinnalähedal ja valk saab seega seostuda). Mõõdetakse valguse käitumist, kuidas
28
peegeldub ja see sõltub pinna omadustest. Kui valk istub ligandi peale, siis muudab pinna omadusi. Kui kana istuks
viljakõrre otsa, siis vajuks viljakõrs ju maha Väga suur ligand ei tohi olla kui väga jäme tuugas, siis kana
istumine mingit efekti ei oma
Osa 4. Inhibitsioon
Inhibiitorid on ained, mis alandavad ensüümkatalüütiliste reaktsioonide kiirust. Me vaatleme inhibiitoreid, mis
mõjuvad ensüümile, kui katalüsaatorile. Teatud solvendid denatureerivad valku, mõjuvad valgule sõltumata
katalüüsitavast reaktsioonist, neid aga ei käsitle.
Täielik inhibitsioon ensüüm on täielikult inhibeeritud, jääkaktiivsust pole.
Osaline inhibitsioon mingi jääkaktiivsus jääb järgi
annaabi.ee 
