Majutuse eksamiküsimused/vastused
On ühe omaniku alluvuses olev katuseorganisatsioon, mis tegeleb hotellide
juhtimisega ja igapäevatöö korraldamisega. Cedant, Bass, Marriott, Scandic
29. Frantsiisilepingud
On õigus müüa tooted või teenust kaubamärgi all. Makstakse kaubamärgi nime
või tehnoloogia kasutamise eest ja võivad end reklaamida kui selle kaubamärgi
hotelli või toidukohta jäädes siiski iseseisvaks ettevõtteks. Frantsiisi võtja tasub
frantsiisi kasutamise eest mitmesuguseid tasusid-liitumistasu, turundustasu,
läbimüügist tasu osutatud teenuste eest.
30. Iseseisvad majutusettevõtted
Ehk sõltumatud hotellid. Nende eeliseks on iseseisvus, paindlikkus. Puuduseks
suur isiklik risk ja vastutus, vähene proffesiaalsus vähesed ressursid.
31. Majutusettevõtluse asjalised ja nende huvid
Klient- mugavust, head teenindust, elamust
Töötajad-hea palk, vähe tööd, head töötingimused, maine, isiklik areng,
koolitused