Üldbioloogia materjal
valgud
2. Kaitselised.
· Näiteks oblikhappe kristallid(spinat, jänesekapsas) kaitsevad taimi ära
söömise eest:
a) Hapu maitse
b) Oblikhape seob kaltsiumi.
c) Hoblikhape suurtes kogustes on mürgine.
· Näiteks melaniin kaitseb ultraviolett kiirguse eest. Melaniini hulga järgi saab
ultraviolett kiirguse tunldlikuse teada: tumedad juuksed, pruunid silmad,
tõmmu nahk. Tagab kaitse 3-l viisil.
a) neelab kiirgust
b) peegeldab kiirgust
c) haiutab kiirgust
d) on nõrk antioksüdant
3. Funktsionaalsed
· Ribosoomid esinevad:
a) vabalt tsütoplasmas
b) seotult tsütoplasmavõrgustikus
c) mitokondrites ( tesist sugused ribosoomid)
· Koosnevad:
annaabi.ee 
