"tundmatuim" - 1 õppematerjal

Referaat Teest

9. TEE MAITSESTAMINE Nagu paljud teised suurepärased leiutised avastati tee lõhnastamise ja maitsestamise tehnoloogia juhuslikult ­ kui me soovime uskuda Hiina legendi. Need on hiinlased, kes jutustavad Han Hsiang Tzu, lillede ja luule jumala, ühe kaheksast surematust lugu. Teda on tihti kujutatud lillekorvi ja maagilise nefriidist flöödiga, millega ta suudab kutsuda ja mõjutada meredraakoneid. Mitte keegi ei suuda tõestada, et see polnud Han, tundmatuim Hiina teemeistreist, kes juhatas teisi, kui nad kasvatasid virsikuid, ploome, aprikoose, magnooliaid ja magusaid orhideesid varju tekitamiseks ja oma noorte teeaedade niisutamiseks. Kui need lilled ja puud õitsesid, tõmbasid õrnad tee võsud ja pungad endasse aroomi, millest said osa ka need, kes lahust jõid. Tee eelkäijad võisid oma õnne tänada uue tee hämmastava maitse ja lõhna eest. 9.1 MAAILMA MAITSED