Käsitöö ja käsitööline
See et töötati käsitsi, raskendas ja pikendas töö valmimise aega.
Käsitöö erialad
20st kuni 100 ametialani.
Nürnbergis tegutses 16. sajandi paiku isegi 141 käsitööharu.
Üks tänav või linnaosa koondas enda alla ühe eriala meistreid.
Hinnatimad ametimehed olid näiteks rätsepad, pagarid või maalrid.
Käsitööliste kutseühingud
Tsunft käsitööliste kutseorganisatsioon, millel on oma põhikiri
Oldermann tsunftijuht
Skraa tsunfti põhikiri
Tsunftiusundus kord, mis lubas mingil kutsealal töötada ainult vastava tsunfti
meistritel
Vusserdajad ja pööningujänesed mittekuuluvad ja salaja ametit pidavad
käsitöölised
Tsunftid
Tsunftideks nimetati käsitööliste koondisi, kuhu kuulusid ühe käsitööala meistrid.
Eraldi tsunftid olid näiteks kullasseppadel, rätsepatel, vööseppadel ja paljudel
teistel ametimeestel.