Bioloogia kontrolltöö 11. klass
Valgu kvaternaarstruktuur-kahe või enama terts. aminohappe ahela liitumisel tekkiv
struktuur.
Süsivesikute ülesanne organismis:1.energiaallikas ja
varuaine(süsivesikud).2.ehitusmaterjal(tselluloos).3.kaitse(kitiin).4
.lähteaine(Glükoos/süsivesikud)
Lipiidide ülesanne
organismis:1.varuaine(rasvad).2.energiallikas(lipiidid).3.ehitusmaterjal(fosfolipiidid).4.k
aitse(lipiidid
koonduvad org.
ümber).5.lahusti(rasvkude).6.signaalmolekulid(hormooonid,mees/naissuguhormoonid,tes
tsteroon ja östeogeen).
7.lähteaine(süsiveskud)
Valkude ülesanne
organismis:1.Ensüümid.2.Ehitus(suled,vill,kabjad,valgud).3.Transport(transavalgud
aitavad ainetel liikuda)
.4.retseptorid(retsep.valgud,vahetavad inf raku ja
välsikeskonna vahel.5.org regulaatorid(hormoonid.insuliin).6.kaitse(kaitse
valgud/antikehad,antigeen).7.liikumine(lihasvalgud,müosiin,aktiin).8.enrgia(1g-
4,2kcla,valgud).9.varuaine(albumiin,kaseiin)