"tsitrusesalat" - 1 õppematerjal

Laua eelkate

poolt 12. Klient ulatab raha arvekaantega, toon tagasi kaantevahel vahetus raha 13. Kui kliendid lahkuvad saadan nad ära 14. Koristan laualt kõik nõud ära, toon kahe taldriku vahel lapi ning puhastan laua linutan laua uue linaga ja katan uuesti minimaalse eelkattega Eelroog: Kiire hommikueine 40.- Aniisimaitseline tsitrusesalat 45.- Prosciutto-sparglid dipikastmega 35.- Ahjutomatid 35.- Angerja ­ lõhesupp munaga 45.- Pearoog:  Broileri - hallitusjuustu pada 35.- Kartuli ­ hakklihavorm 40.- Kaheksajalad riisinuudlitega 45.-