Kõrg- ja hiliskeskaeg
Nad
kandsid valget mungarüüd kui puhtuse ja rikkumatuse märki. Hiljem said kloostritest
majanduskeskused, mis sageli rikastusid oma toodangu müügist. Kuna tööd oli sageli liiga
plaju, võeti kloostrisse nn ilmikvendi, kes võtsid tööülesandede enda peale. Täieõiguslikel
munkadel jäi rohkem aega jumalateenistuste ja palvete jaoks. Kuulsaim tsistertslane oli
Bernard Clairvaux(1090-1153), kellest sai üks keskaja mõjukamaid teolooge ja vaimuinimesi.
Ta edendas tsistertslase kloostrielu, õhutas ristiretki Pühale Maale.
Frantsisklaste ordu rajas jõuka kaupmehe poeg Franciscus Assisi linnast Põhja-Itaalias.
Franciscuse eesmärk polnud uue ordu asutamine, kuid ta võitis endale palju pooldajaid ja
kirik soovis anda tekkinud liikumisele ametliku vormi. Seetõttu kirjutas ta abilistega 1223, a
ordu reeglid. Frantsisklased idealiseerisid kasinust ja soovisid kuulutada jumalasõna lihtrahva
ees