Mikroobifusioloogia
fosforüülib glükoosi rakku transportimisel. Modifitseerivad transporterid
koosnevad mitmest valgust. Näiteks PTS koosneb 5 valgust, millest 2 (EI, HPr) on
mittespetsiifilised ja ülejäänud 3 (EIIA, EIIB, EIIC) spetsiifilised glükoosi
transportimiseks. PTS on bakterites palju, ning nende abil transpordivad bakterid
27
rakku peale glükoosi veel mannoosi, fruktoosi ja tsellubioosi. Kõigil neil PTS tüüpi
transportsüsteemidel on oluline fosforüülimine ning fosfor saadakse PEP-lt
(fosfoenoolpüruvaat) ning valgud fosforüülivad üksteist jadamisi kuni fosfor jõuab
membraanivalguni (EIIC), mis substraadi transportimise käigus fosforüülib
substraadi. Ensüüm EI on esimene, mis võtab PEP-lt fosforjäägi ning fosforüülib
HPr (inglise keeles heat-stable protein). Need kaks ensüümi võivad fosforüülida
mitmeid PTS tüüpi transportsüsteeme