Valgud ja nende ainevahetus organismis
2)desoksüribonukleiinhape(DNA), mille koostisesse kuulub süsivesinikuna
desoksüriboos.Ribonukleiinhappeid leidub kõikides rakuelementides.
Desoksüribonukleiinhappeid- kuuluvad rakutuumade ja viiruste
koostisesse.Fosforproteiidid koosnevad valgust ja selle prosteetilse rühmana liitunud
fosforhappest, kusjuures viimane seostub estriliselt aminohapete seriini ja või
treoniiniga.
Glükoproteiidid- on liitvalgud, mille protesteetilise rühma moodustavad
süsivesinikud - glükoos, galaktoos ja mannoos.
Lipoproteiidid- sisaldavad prosteetilse rühmana lipiide. Side valgu ja mittevalgulise
komponendi vahel võib olla erineva tugevusega, mis raskendab lipoproteiidide
struktuuri ja keemilst omaduste uurimst.
Kromoproteiidid- lõhustuvad hüdrolüüsil lihtvalguks ja mittevalguliseks värvaineks.