Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"trendorientierte" - 1 õppematerjal

Liha töötlemine
1168
pdf

Liha töötlemine

Toldrá. the room. Ames, Iowa: Blackwell Publishing. Comaposada, J., J. Arnau, M. Garriga, M. Xargayó, L. The water loss can be measured simply by Freixanet, J. Bernardo, M. Corominas, P. Gou, J. the (eventually continuous) weighing of Lagares, and J. M. Monfort. 2008. Verfahren unter- some of the product units in the room. This stützt trendorientierte Formate. Fleischwirtschaft 10:34–38. can be solved by weighing devices mounted Gou, P., J. Comaposada, and J. Arnau. 2004. Moisture on the drying frames. diffusivity in the lean tissue of dry-cured ham at dif- ferent process times. Meat Science 67:203. Hamm, R. 1972. Kolloidchemie des Fleisches. Berlin

Keeled → Inglise keel
22 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun