Haiguspuhangud referaat toiduhügieeni õpetusest
Turistikõhulahtisuse ohtu võib tunduvalt vähendada toitu ja jooki hoolikalt
valides ning käte- ja toitumishügieeni jälgides.
Salmonelloos. Inimene.ee terviseportaal. (27.09.10)
Talleggi salmonelloosipuhang
2005. aastal avastati veterinaarameti poolt, et suures linnuvabrikus Talleggis vohab
salmonellabakter. Amet leidis bakteri juba märtsi kuus ning tegi Talleggi firmale mitmeid
ettekirjutisi, kuid firma hakkas nendega tegelema alles mais. Veterinaaramet trahvis Talleggi
suure trahvinumbriga, kuna firma ohustas inimesi ning ei täitnud koheselt ettekirjutisi.
Loo lasteaia salmonelloosipuhang
Ajavahemikul 07.-19.05.2008. a esines salmonelloosi puhang Harjumaal Loo Lasteaias
Pääsupesa. Lasteaias haigestus 94 inimest, nendest 85 last ja üheksa töötajat.
Diagnoos kinnitus laboratoorselt 71-l haigel; 23-le isikule pandi diagnoos epidemioloogilise
seose alusel, tekitajaks oli Salmonella enteritidis.