Toidukaubaõpetus 2014
*Seda saab muuta vedelaks, kuid mitte üle 40 kraadi kuumutades
*Kõrgemal temperatuuril sulatatud mesi ei tahkestu uuesti
*Naturaalne mesi tekitab süües kurgus kerge kipituse
*Eri liikide mett ei tohi omavahel segada
*Hoida puhtas, kuivas ruumis, temp. mitte üle 25 kraadi
Meesegud:
Mesilasema totepiimaga mesi - sisaldab täisväärtuslikke valke, hormoone, suhkruid, rasva, rikkalikult B-
rühma vitamiine. Tugeva antibiootilise toimega, alandab vere kolesteroolitaset, tõstab söögiisu, parandab
enesetunnet. Mõjub stimuleerivalt psüühikale, kasvule, ainevahetusele.
Jahvatatud õietolmuga mesi - kollakas tlmjas mass, kus segatakse mesi ja õietolm vahekorras 2:1-le;
tugevdab vereringet, vähendab vere kolesteroolisisaldust, hüübimist, parandab ainevahetust.
annaabi.ee 
