Tee käed märjaks ja vormi riisi ja läätse massist piklik pikkpoiss, mahuks keeksivormi. Aseta pikkpoiss 1-2 kapsalehe peale ja mässi lehed ümber. Küpseta ahjus. Lõika kirsstomatid pooleks, maitsesta ja lisa oliiviõli. Lase pikalpoisil jahtuda veidi ning valmis serveerimiseks. Serveeritakse Chardonnay, Barco Viejo veiniga. Magustoit Rabarberi toorjuustukook serveeritud kamajäätisepalliga Koostisosad: Või, suhkur, muna, nisujahu, kardemoni, soola, maitsestamata toorjuustu, torukohupiima, vanilliekstrakti, rabarberit, rõõsk koort, hapukoor, keefir, kamajahu ja vanillisuhkurt. Valmistaisviis: Vahusta koor suhkruga. Lisa vahustades hapukoor ja keefir, sega hulka vanillisuhkur ja kamajahu. Valmista jäätisemasinas. Vahusta iga 30 minuti tagant, kuni segu hakkab külmuma. Jäta 4h sügavkülma. Sega jahu ja suhkur, lisa hulka külm tükeldatud või ja haki puruks. Suru puru vormi põhja. Küpseta 5 minutit. Täidiseks sega jahu ja suhkur, klopi hulka munad ja koor
2. LIHTNE VITAMINISEERITUD JÄÄTIS Lapsed armastavad teadupärast väga jäätist. Meie külmikus leidub alati külmutatud marju ja vaniljejäätist. Võtame 0,5 l vaniljejäätist ja klaasitäie mustsõstraid. Laseme nii jäätisel kui ka marjadel 10 minutit toatemperatuuril olla. Seejärel segame need saumikseriga kokku. Tuleb mõnus tumeroosa marjakirju jäätis, mis taaskord lastele väga maitseb. JOONATANI PASHA 3 torukohupiima rosinatega 1 suur vahukoor 1 pk taluvõid maitse järgi suhkrut ja vanillisuhkrut ühe sidruni mahl marmelaad, pähklid, mandlid jms Või sulatada pliidil ja jahutada. Vahustada vahukoor ja segada kõik ained omavahel kokku. Siis sõela sisse marliriie ja segu sinna sisse valada, sõel omakorda kaussi ja panna selliselt külmkappi nõrguma vähemalt 24 h, parem kui pikemalt. Valmis pasha taldrikule panna ja sokolaadiga üle valada. Joonatanile väga maitseb!
annaabi.ee 
