Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"tordikaunistustes" - 1 õppematerjal

Toiduainete keemia
40
ppt

Toiduainete keemia

Suurbritannias 16, Austrias 10, Kanadas 8, Venemaal  4, USA-s 9.  Rootsis ei ole käesoleval hetkel maiustustes ja teistes lastele mõeldud toitudes lubatud kasutada asovärvaineid.  Ka Leedus ei ole asovärvid lubatud.  Enne liitumist EL-ga Soome normid olid märkimisväärselt väiksemad kui EL-i piirnormid.  EL-s ja ka Eestis on lubatud kasutada kompvekkides, jäätistes, marmelaadides, närimiskummides, tordikaunistustes ja limonaadides 12 sünteetilist värvainet, sh. ka asovärve.  Kasutada lubatud värvide nimekiri muutub pidevalt vastavalt uutele uurimistulemustele. Näiteks 1994. aastal alandati sünteetiliste asovärvide - päikeseloojangukollase E110, asorubiini E122, erkpunase 4R E124 ja pruuni HT E155 - lubatud kontsentratsiooni kompvekkides 300 mg-lt 50 mg-le kg toote kohta 19 Antonina Zguro, TTÜ Virumaa

Keemia → Toidukeemia
20 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun