Praktikaaruanne logistikaettevõttes
Logistikastrateegia eesmärk on tagada veol kauba kvaliteet (õige kaup, õigel ajal, õige
kogusega), optimaalne parim lahendus nii kliendile kui ka ettevõttele, toiduohutus ning selle
dokumenteeritud tõestus logistikaprotsessi järjestikustes etappides kliendi kauba peale
võtmisest kuni maha laadimiseni/kohale viimiseni.
Klient planeerib kauba koguse vastavalt tarbijate nõudlusele. Logistik kinnitab kliendi
tellimuse ning korraldab transpordi kliendi laost või tootmistehasest vastavasse
jaotuskeskusesse. Transiitkauba võtavad vastu laotöölised ning laojuhataja planeerib vastava
kauba väljaveo. Söödaveo puhul transporditakse sööt kliendi söödapunkrisse ning autojuht
võtab mahalaadimise kinnituseks kliendi käest allkirja. Logistik koostab vastava teenuste eest
arve ning esitab need ettevõtte juhatuse esimehele. Juhatuse esimees kontrollib ning esitab
arve edasi kliendile. Finantsosakond kontrollib arvete laekumisi ning väljaminekuid.