Kohvipuu
Õitsema läheb kohvipuu
kuiva perioodi lõppemise järel, kaheksa päeva pärast esimest tugevat vihmasadu.
Kui mõnes maakohas on kaks vihmaperioodi aastas, siis õitseb ka araabia kohvipuu
4
kaks korda aastas, nii et puul on samaaegselt nii õied kui viljad. Araabia kohvipuu on
isetolmlev, teised kultiveeritavad kohviliigid aga võõrtolmlejad.
Liike on võimalik omavahel ristata. Tootmistasandite rajamisel ongi kasutatud
araabia ja kongi kohvipuude vahelist hübriidi, mida nimetatakse arabusta.
Araabia kohvipuu annab arabica kohvi, kongo kohvipuu aga robusta kohvi, libeeria
kohvipuu excelsa kohvi.
Moka kohvi saadakse araabia kohvipuu ühe teisendi viljadest. Araabias on seda
kaua kasvatatud ja viidatud ka India ookeani lääneossa Mauritiusesse. Varem oli
araabia kohvi peamine väljaveosadam Punase mere ääres asuv Mokka (Moha) linn,
annaabi.ee 
