SWOT analüüs ja 5 jõu mudel
osalemiseks. Seega tunnevad nad oma tööd ning tagavad kiire ja kvaliteetse tootmistulemuse.
Nõrkused:
*Väga olulised on toote säilitamistingimused, kuna tootel on riknemisoht ja kehvade
hoiustamistingimuste juures võib alata käärimisprotsess, samuti võib toode hakata hallitama.
*Kuna tooted sisaldavad minimaalselt säilitusaineid, tuleb toore kiiresti lõpp-produktiks töödelda.
*Et toode tootmislaost tööstusettevõtetesse transpordi käigus ei rikneks, on vajalik spetsiaalne
külmutusseadmetega varustatud transpordivahend.
Väljas
Võimalused:
*Euroopa Liidu fondidelt on võimalik taotleda tootmise tarbeks rahalist toetust.
*Välispartneri ettevõtte või sortimendi laienemine annab meile võimaluse eksportida rohkem toorainet,
tänu millele saame oma kasumit suurendada.
*Tootmis- ja müügiriskide vähendamiseks on vajalik leida mitmeid võimalikke partnereid.