LAMBA- JA KITSEKASVATUS
Majapidamiste arv Füüsiline isik 488 83
Juriidiline isik 11 10
Kitsede arv Füüsiline isik 1620 1835
Juriidiline isik 33 181
Allikas: Statistikaameti andmebaas
Eestis peetavad kitsed on suures osas madala toodanguga ja ostetud juhuslikult.
Kitsekasvatuse efektiivistamiseks tuleks:
1. Luua kaasaegsed tootmisfarmid (piima lüpsi- ja jahutamisseadmed, piima
pakendamise ja juustu valmistamise ruumid).
2. Rajada kitsede tõufarmid, kus oleks kaasaegne jõudluskontroll, mis varustaks
tootmisfarme korraliku aretusmaterjaliga.
3. Koolitada kitsekasvatajaid.
4. Tõsta elanikkonna teadlikust kitsepiima ja juustu osas.
5. Luua toodangu turustamiseks turustusgrupid.
(Kalvist, I., 2001. Lk 57)
10
3. KOKKUVÕTE
Käesoleva uurimistöö teoreetilises osas käsitletakse Eestis kasvatavate lammaste
annaabi.ee 
