ÕPIMAPP
tooraine kvaliteet. Tooraine kvaliteedi stabiilsus on saavutatud pikaajaliste hankijate
koostöö tulemustena. (Ibid.)
Eestis kasvatatud tooraine - Eesti toit on lõunamaadest toodavaga võrreldes puhtam ka
seetõttu, et meil on külm talv. Kuna külm talv on tõhus bioloogiline tõrjevahend, mis
29
on taimehaiguste ja kahjurite leviku oluliseks takistajaks. Nt. Poola õunaaedades tuleb
keemilist tõrjet thena hooaja jooksul 8 - 11 korda, siis tootmisaedades saadakse
hakkama 3 ja koduaedades 1 korraga. (Ibid.)
Mitte ühelegi Salvest Põnn tootele ei ole lisatud soola (NaCl)
Toorainete loetelu:
ploomipüree
pirnipüree
mustikapüree
porgandipüree
vaarikapüree
banaanipüree
pohlamahl
õun
kõrvits
kartul
porgand
kapsas
punapeet
kaalikas
brokol
sibul
juurseller
lillkapsas
nisujahu
täisteranisujahu
riisijahu
odrajahu
30
hirsijahu
riisitärklis
modifitseeritud tärklis