Arvutus ja aruandlus (hinnakalkulatsioon jms.)
Teisendamine
Tootenimetus PORGANDITORT TOORJUUSTUKREEMIGA Tootekogus 10 kg
Pooltoodete / Originaalretsept Originaalretsept Tooteretsept, kg-des
Toorainenimetus (dl, ml, sl, tl jne.) Kg-des 100 tk / 10 kg-le
Biskviit
Jahu 4 dl. 0,240 kg. 2,400 kg.
Küpsetuspulber 2 tl. 0,008 kg. 0,080 kg.
Suhkur 2,2 dl. 0,200 kg. 2 kg.
Vanillisuhkur 2 tl. 0,006 kg. 0,060 kg.
Õli 1,1 dl. 0,100 kg. 1 kg.
Muna 4 tk