KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused
moodustavad nad omakorda kloorfenoole. Kloorfenoolid põhjust. Kõrvalmaitsed juba siis, kui
nende kontsentratsioon on üks osa miljoni piimaosakese kohta. Kloorfenoole on lõhna baasil raske
tuvastada, seega ei pruugi kogumisauto juht piima kogumisel probleemi märgata. Küül muudavad
need ained juba väga madalal kontsentratsioonil piima tarbija jaoks tarvitamiskõlbmatuks. Seega
võib ühe taluniku piim rikkuda terve tankitäie piima või isegi toodangupartii. Sellise olukorra
tekkides võiks õigusakti olemasolul talunikult nõuda kogu rikutud piimakoguse kinnimaksmist.
Seega tuleb hoolikalt jälgida, milliseid kemikaale kasutatakse, kuna fenoolid võivad sisalduda
udarasalvides ja kreemides, kanalisatsiooni puhastamiseks kasutatavates vahendites ja
putukatõrjemürkides.
Kõrvalmaitse tekkimise probleemi välistamiseks peaksid farmerid kasutama üksnes selleks
ettenähtud puhastus ja desinfitseerimisaineid.
11